Description
Posterior a su elaboración, este queso es ahumado a base de madera nativa y frutal, otorgando así ese sabor suave y persistente, con una textura cremosa que tanto nos gusta.
Además, su tonalidad blanco-crema en el interior y en su exterior un color tostado- marrón entregan ese atractivo visual característico de este tipo de queso.
Forma de presentación: Formato redondo de 1 y 3 Kg, además una presentación en trozos de 300 gr sellado al vacío.